ของกินขึ้นชื่อของไต้หวัน มีหลากหลายมากมายที่คนไทยคุ้นหู อย่างเช่น ชานมไข่มุก พายสัปปะรด แต่มีอีกอย่างหนึ่งที่ใครไปไต้หวันต้องได้กลิ่น และได้ยินชื่อกันบ้างกับ “เต้าหู้เหม็น”
โดยเต้าหู้เหม็นนั้น เป็นของกินที่คนไต้หวัน นิยมทานกันเป็นอย่างมาก มีหลายแบบทั้งต้ม ทั้งทอด วันนี้แอดมิน จะมาแนะนำ เต้าหู้เหม็นแบบทอดกันนะคะ กลิ่นโชยมา เดินผ่านถ้าได้กลิ่น ก็ตามกลิ่นไปเลยจ้าาาา ครั้งแรกๆ แอดมินก็ไม่กล้าทานเหมือนกัน เพราะว่ากลิ่นมัน สุดๆ ไปเลยจิงๆ แต่พอกล้าตัดสินใจลองดูสักครั้ง!!! อ้าว เฮ้ย อร่อยนี่หว่าาาาาาา
คนไต้หวันบอกว่า ถ้าแบบทอดกลิ่นเหม็นๆ จากเครื่องเทศที่ใช้หมักเต้าหู้นั้นมันจะลอยมากับกลิ่นแล้วว ฉะนั้นเวลาเราทานก็จะไม่เหม็นเท่าไหร่ แต่ถ้าแบบต้ม กลิ่นจะยังแรงอยู่เวลาทาน อันนี้เพื่อนๆ คนไหนอย่างลองแบบต้ม ก็ลองดูจ้าาา
วันนี้แอดมินจะพามาทานร้านที่ เฟิ่งเจี่ย ไนท์มาร์เก็ต ข้างในถนนเส้นที่มีป้ายตามรูปเลยจ้า
